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Implementación BRCGS Food Safety

Gestión de calidad

BRCGS Food Safety en la implementación de sistemas de gestión

Implementamos sistemas de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria con referencia a BRCGS Food Safety.

El servicio consta de la elaboración documentaria, seguimiento de cumplimiento, capacitaciones, auditorías y acompañamiento durante la auditoría de certificación.

El diplomado Gestión de la calidad e inocuidad en la industria alimentaria incluye un módulo sobre la norma BRCGS Food Safety, versión 9.

Diseñamos soluciones adaptadas a la realidad operativa de cada empresa, tomando como referencia los requisitos de BRCGS Food Safety (versión 9) y los estándares aplicables a su actividad y objetivos comerciales.

El servicio puede incluir

  • Elaboración documentaria del sistema de gestión.
  • Seguimiento de cumplimiento de los requisitos.
  • Capacitaciones al personal.
  • Auditorías internas.
  • Acompañamiento durante la auditoría de certificación.

Nuestro acompañamiento incluye diagnóstico de brechas, planificación, elaboración documental, orientación para la implementación, capacitación del personal y seguimiento de las acciones de mejora.

La certificación, cuando corresponda, debe ser otorgada por un organismo de certificación competente e independiente.

Dudas

Preguntas frecuentes

¿Qué es BRCGS Food Safety?

Es una norma internacional de seguridad alimentaria; en el servicio se toma como referencia su versión 9 junto con los estándares aplicables a la actividad y los objetivos comerciales de la empresa.

¿Quién otorga la certificación?

Cuando corresponde, un organismo de certificación competente e independiente. El servicio acompaña a la empresa durante esa auditoría.

¿Qué incluye el servicio?

Elaboración documentaria del sistema de gestión, seguimiento de cumplimiento de los requisitos, capacitaciones al personal, auditorías internas y acompañamiento durante la auditoría de certificación.

¿Dónde se estudia la norma?

El diplomado Gestión de la calidad e inocuidad en la industria alimentaria incluye un módulo sobre la norma BRCGS Food Safety, versión 9.

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