Implementación de FSSC 22000 y sistemas de gestión de inocuidad
Normas de referencia: ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 y BRCGS Food
Implementamos sistemas de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria basados en ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 y BRCGS Food.
El servicio consta de la elaboración documentaria, seguimiento de cumplimiento, capacitaciones, auditorías y acompañamiento durante la auditoría de certificación.
Si quieres estudiar el sistema HACCP según FSSC 22000, revisa el curso Sistema HACCP según FSSC 22000 y Codex Alimentarius.
Diseñamos soluciones adaptadas a la realidad operativa de cada empresa, tomando como referencia las normas ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 y BRCGS Food, según su actividad y objetivos comerciales.
El servicio puede incluir
- Elaboración documentaria del sistema de gestión.
- Seguimiento de cumplimiento de los requisitos.
- Capacitaciones al personal.
- Auditorías internas.
- Acompañamiento durante la auditoría de certificación.
Nuestro acompañamiento incluye diagnóstico de brechas, planificación, elaboración documental, orientación para la implementación, capacitación del personal y seguimiento de las acciones de mejora.
La certificación, cuando corresponda, debe ser otorgada por un organismo de certificación competente e independiente.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el esquema FSSC 22000?
Es un esquema de certificación de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria que se implementa tomando como referencia las normas ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, según la actividad y los objetivos de la empresa.
¿Qué diferencia tiene con ISO 22000?
ISO 22000 es la norma de sistema de gestión; FSSC 22000 es el esquema de certificación que integra los requisitos de ISO 22000 con requisitos adicionales y programas prerrequisitos.
¿Qué incluye el servicio?
Elaboración documentaria del sistema de gestión, seguimiento de cumplimiento de los requisitos, capacitaciones al personal, auditorías internas y acompañamiento durante la auditoría de certificación.
¿Quién otorga la certificación?
Cuando corresponde, un organismo de certificación competente e independiente. El servicio acompaña a la empresa durante esa auditoría.
¿Quieres implementar FSSC 22000 en tu empresa?
Cuéntanos qué necesita tu empresa y te orientamos sobre el servicio que corresponde.